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            章鱼彩票安卓-山药的7种吃法,你知道的、不知道的都在这里

            admin 2019-12-24 131人围观 ,发现0个评论



            清炒山药木耳




            山药350克,盐适量

            木耳(发好)250克,小葱1根

            1、木耳发好今后洗洁净,撕成巨细适宜小片。

            2、山药切片,没入水中。

            3、葱切成葱花。

            4、锅子烧热后倒入油,把山药敏捷滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下。

            5、关火,参加葱花和盐,借用余温再炒两下就能够盛盘了。



            醋溜山药



            山药半根(粗的),蒜瓣

            干辣椒三五颗,葱花,老陈醋


            1、山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁

            2、菜刀歪斜六十度左右斜切成一个个小段

            3、起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,放入山药翻炒,参加生抽、陈醋、料酒(我用的泡酒酿辣椒里头的酒,有味!),快起锅时加盐、味精(我放的蔬菜精,不加味精也能够)。

            4、装盘撒葱花



            蒸铁棍山药




            铁棍山药

            1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗洁净,堵截,上锅蒸10—15分钟即可

            2 、吃的时分可粘果酱或白糖,随自己喜爱哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,滋味也很好



            小米山药粥



            山药约45克

            小米50克,白糖适量

            1 、备好质料,鲜山药、小米和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,趁便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

            2 、将山药洗净剥皮,切成小块。小米用水洗净(淘米水洗脸能够美容哦)

            3 、锅中加1000ml水烧开。放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)

            4 、放入山药一同煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

            5、放入适量白糖调匀即可食用



            红豆山药糕



            红豆,山药,白糖



            1 、红豆用电饭煲或许电高压锅煮至熟软(留意:是熟软不是熟烂哦,如果煮烂了也不要紧仅仅欠好看),水量与红豆齐平千万不要放多了水,甘愿少点,一般状况要重复煮2-3遍红豆才软。

            2 、煮红豆时在锅上面放一个架子把山药清洗洁净后放在红豆上面蒸软,这样红豆熟了,山药也好了。

            3 、红豆与山药都软了之后,红豆倒入炒锅加白糖用中火熬一会直至红豆的水分蒸腾(若煮好红豆红豆中水根本没有,加糖后需求加一点水)

            4 、铲子不守时的翻动避免沾锅。山药去皮用勺子压成黏糊状备用。

            5、取一四方形的容器底部放上保鲜膜避免欠好取出,把压好的山药用一半量放至容器顶用勺子抹平,再把炒好的红豆铺在抹好的山药上面,用勺子压紧实使其外表平坦,再把剩余的山药放在红豆上面用前面相同的办法抹平

            6 、待降温后就能够去除切块食用啦。


            山药章鱼彩票安卓-山药的7种吃法,你知道的、不知道的都在这里蒸丸子




            山药 150g、胡萝卜 半根

            猪肉馅 300g、蛋清 25g

            姜末 10g、盐 1小勺

            料酒 1勺、酱油 1大勺



            1 |章鱼彩票安卓-山药的7种吃法,你知道的、不知道的都在这里将山药去皮切成小块。上锅蒸熟,捣成泥待用。

            2 |将猪肉馅、山药泥一同放入容器。

            3 |参加蛋清、姜末、料酒、盐混合拌和。

            4 |倒入酱油顺一个方向,尽可能多的拌和,将肉馅上劲。

            5 |胡萝卜洗净去皮切成薄片,肉馅搓成乒乓球巨细的肉丸子。

            6 |将做好的肉丸子放在胡萝卜片上,装入盘中。蒸锅内参加适量的水章鱼彩票安卓-山药的7种吃法,你知道的、不知道的都在这里烧开,放入肉丸子大火蒸8分钟左右,熟透即可。


            山药馒头




            面粉 200克、山药 100克

            白糖 20克、酵母粉 3克

            牛奶 110克



            1 |将山药去皮,洗净,切片,上锅蒸熟,取出,压成泥。

            2 |把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。

            3 |参加山药化开。

            4 |倒入面粉揉章鱼彩票安卓-山药的7种吃法,你知道的、不知道的都在这里成面团润滑,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

            5 |将发酵张优好面团取出排气搓成长条,分红小剂子6等份,搓成馒头生坯。

            6 |蒸笼抹上少数油(防粘),放入蒸笼摆放好。盖上保鲜膜静置15分钟,滚开水放入用大火蒸15分钟。5分钟后开盖。

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